
邱海波,男,1975年出生,湖南浏阳人。国家高级烹调师
1992年——1995年 在长沙电视中专烹饪系学习,在校期间曾获湖南省厨校比武大赛冷拼一等奖。
1997年——1998年湖南韶山天马宾管厨师长
1999年——2001年 湖南湘潭九汇宾馆厨师长
2002年——2003年湖南湘潭潇芳宾馆厨师长
2006年——2008年湖南张家界武陵源国际度假酒店。在此期间成功的接待了
2007年度泛珠三角洲“9+2”洽谈会晚宴、湖南省07年度旅游产业大会及多次成功完成接待了中央领导的任务。
2008至今江苏湘土湘情餐饮连锁公司行政厨师长。
在从厨的十几年中“海纳百川,有容乃大”吸收各门各派,汇成自己的厨艺绝招和厨房管理秘诀,对酒店厨房管理和餐饮策划有自己的独到方法。
想老板所想,尽一切努力,把事业经营好,需顾客所需,尽一切能力,把口味经营好。