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惠州仲恺哪里可以学做油条?多久能学会?

发布时间:2017-10-13 15:19:04.000    来源:网络

 

公司简介:

深圳市深致众餐饮管理有限公司,是行业一家股份制公司,主营食品研究与技术开发、技能培训、品牌经营、品牌策划、品牌加盟为一体的综合性发展企业,公司致力于为行业树立新的标榜,领导行业健康发展,为社会培养餐饮人才、创业人才及解决社会部分就业问题。

  公司旗下目前有两个知名品牌:金钥匙与微茶道,同时也有八家分校,坪山分校及横岗分校、惠阳分校、仲恺分校、布吉分校、惠城分校、福永分校、石家庄分校,另广州分校、东莞分校正在筹备中。 

金钥匙餐饮培训建立“相信人人有才,引导人人成才”的企业文化,立争为社会提供更多的就业岗位,为社会培养出更多的有用人才及创业者!人人都出色,处处是榜样!

油条培训

培训费用:980元 —— 6本月优惠活动请致电各分校
(包培训费、材料费、培训资料费、设备使用费、创业指导费等)
培训时间:3天-5天 包教包会,直到学会为止。
1、深圳市坪山新区建设路76-2号整栋(坪山电子城旁)
2、惠州市惠阳区淡水土湖白云二路83号(中惠大酒店旁)
3、惠州市仲恺高新区中环四路10号(惠环肉菜市场旁)
4、惠州市龙丰街道城市快捷酒店3楼(惠州汽车总站对面)

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金"。
油条的叫法各地不一,"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

不同区域不同的吃法:

在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。

在上海,油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。上海人 用油条和糯米制成的粢饭,更传至香港。

在广东、香港流行用肠粉卷著油条制成炸两,酱油食用,可随意再加上辣椒酱和甜酱,也有直接拌粥作早餐的吃法。广东人亦喜欢把以瓦砵把油条和鸡蛋及鱼肠焗熟食用,称砵仔焗鱼肠。

杭州有一种特色小吃“葱包桧”,是用薄饼卷油条和葱段,在平底锅上压扁并烤制而成。食用时涂抹上甜面酱或辣椒酱。

在河南,人们喜欢以新炸好的油条配合糊辣汤或豆腐脑等食用,作为早餐。

在台湾,油条通常夹入烧饼或切段裹入饭团里,或搭配杏仁茶、豆浆当早餐吃,有时亦会加入粥里做为配料。

在马来西亚,油条是人们吃肉骨茶时不可缺少的配料之一,普遍的吃法是把油条撕细后放进肉骨茶内吸满汤汁后食用。每当吃粥时,也时常看到油条是配料之一。还有比较的地方口味:油条配红豆沙(糖水)和油条配咖啡乌(无奶黑咖啡)。

在山东,早餐的油条辣汤可是绝配。吃油条和辣汤,东瞧瞧西望望!


为什么要选择金钥匙小吃培训


优势一:首创全流程式教学,一无所知走进来,胸有成竹走出去。

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开一家油条早餐店利润如何?

省会城市为例,开一家40平米的油条早餐店店,人均消费为5元左右,生意好的店面一天流量可以达到300人,日营业额就是1500元,月营业额就是4.5万元,早餐店一般来说利润还是比较高的,生意好的店面毛利润可以达到60%左右。

可见开一家油条早餐店还是比较赚钱的,当然以上数据分析只是预估,仅供大家来做参考,实际的盈利和利润回收成本还要根据前期投入和支出来算。

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