白酒安全事件教训深刻，宿迁市出台此《办法》旨在为散装白酒生产和销售活动提供明确依据，有效预防和减少酒类产品生产销售质量隐患，切实保证我市白酒产业发展安全。

　　“本《办法》的出台，是宿迁市场监管局贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要部署，也是坚持以人为本，现阶段解决食品安全突出问题的重要举措。”宿迁市场监管局副局长臧光楼说道。