这段时间寒潮来袭，温度下降比较厉害，相信不少市民朋友已经毫不犹豫地穿上了保暖衣裤。这农作物蔬菜瓜果也怕冷，它们又是如何过冬的呢？一起来看一下。

　　11月26号上午，在宿城区蔡集镇徐洼村一个蔬菜种植基地，几名工人正在对蔬菜大棚的压膜绳进行加固。今年47岁的陆云飞是基地负责人，他告诉记者，这里种植了220多亩的西兰花，第一批190多亩的西兰花7月份开始育苗，11月上旬已经开始采摘，目前已经进入扫尾阶段。

　　陆云飞从事蔬菜种植已经有26年的时间，有丰富的种植经验，在第二批西兰花刚种上的时候，就封上一层大棚薄膜，白天棚内气温超过30度，把棚膜掀开透气，下午气温降低时再把棚膜封住，保证棚内温度。

　　“寒潮再冷的话，我们就把二棚膜上上，二棚膜上以后能够保持它里面的温度将近25度，晚上最低温度能保持在10度左右，这个完全适合它生长。”种植基地负责人 陆云飞 说道。

　　大棚内的西兰花长势旺盛，非常喜人，为了能让西兰花茁壮生长，顺利在春节前后上市，陆云飞不仅给西兰花穿起了“衣裳”，还做了二手准备。

　　“如果叶子被冻着了，冻伤了，要及时的补肥，补充它的水分，冻了之后叶面的水分流失大。一般用5%的磷酸二氢钾，稀释之后喷在叶面，保证它成活率，保证叶面加厚。”种植基地负责人陆云飞 说道。

　　和叶菜类不同，茄果类的生长不仅需要适宜的温度，还需要借助一些肥料，记者在在宿城区德利尔现代农业基地的大棚里看到，色泽光亮、果实饱满的茄子、西红柿等茄果类作物长势喜人。这个种植基地没有采用双层棚膜的方法，而是在一层棚膜上再盖上一层棉被。

　　尤兵告诉记者，10度至25度是适合茄果类生长的温度，一旦气温低于5度就会产生冻害，叶片、果实、植株就会有生理性的病害。在调节好茄果类种植温度的同时，为了保持植株健壮，在施肥方面也是有小技巧的。

　　“白天的情况下，棚里一般达到20多度，这个时候是施肥的最好的时候。”技术员 尤兵 说道。

　　记者了解到，小雪节气过后，冷空气更加活跃，宿迁市降温幅度达8到10℃，26号最低气温更是降至0℃以下。农技专家提醒，昼夜温差较大，大棚蔬菜对于温度和湿度的要求较高，种植户们要提前做好大棚保温管理，防止大棚被雨雪大风等极端天气损坏。

　　冬季瓜果蔬菜时常会遭寒流侵袭，希望它们在合理有效的防寒措施下，能够接受接下来的严寒风雪考验，顺利生长，丰富我们的餐桌。