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脱贫攻坚:年收入四百多万元 宿迁龙虾养殖“秘籍”让农户喜获丰收

2020年03月14日08:58   来源:宿迁市广播电视总台

  小龙虾是市民钟爱的美食,最近小龙虾已经爬上市民的餐桌,宿迁市宿豫区仰化镇的藕虾养殖基地的小龙虾喜获丰收,一起到现场去感受丰收的喜悦。

  3月12号上午9点,养殖户汪琪正忙着收地笼,一大早已经有40多斤龙虾被预定的商贩取走了,现在收获的龙虾是给另一位上门收购的商贩准备的。

  汪琪是土生土长的仰化镇同义社区村民,之前承包350亩土地种植莲藕,2018年的时候,他到盱眙看朋友,发现养殖龙虾和自己种植莲藕有相通的地方,便想在自己的藕塘里试着养殖。

  说干就干,回来之后,汪琪四五月份在自己的藕塘放虾苗,等到七八月份发现虾长的很好,藕也没有受到影响。

  第二年,汪琪把自己所有的藕塘全部都放上了龙虾,逐渐掌握了藕塘套养龙虾的技术。现在,每天早上,汪琪和工人们先把前一天下的地笼给收上来,用一个特制的“筛子”对龙虾进行分类,按照个头大小分类后出售。

  大虾正常都是饭店的老板过来,或者是菜市场的小商贩过来成批批发,正常一天大虾在五十斤左右,小虾大概有二十斤左右,还有一些更小的按虾苗,大概一天也能卖十斤左右。

  由于最近的温度起伏比较大,小龙虾的量比较低的,这也就导致龙虾价格比较高。随着温度平稳回暖,产量会进一步提高。大虾成虾现在三十块钱左右,虾苗的话二十块钱一斤,正常一天营业额估计也就在一千五到两千左右。

  据了解,错峰上市可以延长小龙虾的供应季节,大幅提高综合效益,现在捞上来的虾是去年六月份留下的虾苗长成,从现在一直可以捕捞到五月底,随着气温的逐渐变暖,龙虾会长得更快,每天要捕捞的龙虾也会更多。

  养殖户汪琪称,一年龙虾的产量行情好的情况下,在一万两千斤到一万五千斤左右,大概有三十万块钱左右的营业额。

  据了解,宿豫区仰化镇同义社区共有浅水藕套养龙虾面积四千多亩,每年能增加收入四百多万元。

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作者:王瑞

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