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泗洪小伙:放弃高薪白领工作 回家乡养龙虾 年销售额超6000万

2020年06月19日08:58   来源:宿迁市广播电视总台

  青年是国家的希望。时代赋予了青年人更宽广的视野,也要求青年人有更远大的理想抱负,因为每位青年对自己人生的抉择,也决定一个社会的未来。在泗洪县有一位青年人,他在七年前做了一个决定,放弃上海年薪二十万的白领岗位,回到家乡从事农业。七年来,洪泽湖畔洒下他无数的汗水,浇灌出一朵朵现代化农业的希望之花。

  “潘大虾” 36岁

  全国农村青年致富带头人

  2020年“江苏青年五四奖章”获得者

  我叫潘裴,是泗洪沃德水产养殖专业合作社的负责人。捕捞上来的小龙虾既卖生鲜,也做深加工,现在每天我们卖向全国各地的小龙虾近50吨左右。

  时间过得特别快,现在已经是我在土地里摸爬滚打的第7个年头。刚毕业的时候前往苏州上海去打工,从事工程机械跟外贸销售这一块工作,收入相对比较可以了,按照家乡人的话说,就是已经走出去了。

  在外面打工的时候,总觉得做的再好都是为别人在做。在而立之年,我给自己下了一个目标,就是要做自己的事业,回到家乡来从事农业种植这一块。

  刚回来的时候,身边朋友不理解,周边的老百姓也不理解,因为在他们的认知当中,年轻人能够在外面留下来才是有本事,很多人说是不是混不下去了,或者说你回来能种啥。自己也犹豫过,也怀疑过,但还是坚持留下来了。为什么呢?因为我发现家乡的生态资源比较好,农产品质量比较优质。(但)农村这一块多数都是留守儿童,都是小孩,妇女,这样的一个农村状态的话,未来土地我认为会断掉,我觉得作为一个年轻人,我应该从父辈手中把土地接下来。

  在选择农产品的时候,第一个产品选择的是莲藕,它的价值远高于传统的水稻小麦,但是莲藕是半季产品,我们就琢磨怎么做混合养殖,在众多的实验当中,最终我们选择了莲藕和养殖小龙虾这个产业。第一年产出龙虾的时候,我们自己去饭店兜售,天天跟朋友去讨论怎么养殖怎么卖,所以说周边的朋友都开玩笑说,你就叫“潘大虾”算了。

  2016年2017年,通过两年的打磨,我们把小龙虾从餐饮变成了工厂标准化生产的产品,制作成即食性的龙虾尾,“潘大虾”也是我们产品的品牌。开盖就能吃,特别适合工作节奏快的上班族。

  莲藕小龙虾混合养殖基地3000亩

  实现全年冷链供应

  招募了3000多名“城市合伙人”

  “潘大虾”年销售额超6000万

  我心里面一直有个梦,我的家乡在江苏泗洪西南岗片区,它是省重点扶贫的六大片区之一,我应该如何来跟老百姓跟乡亲们、邻里们一起来共同致富。具备劳动能力的,你可以到基地来务工,你想做养殖的,我们来进行订单式的签约回收,你想进车间想去工作的人,我们可以给你提供就业的岗位。

  累计培训养殖能手近1000人

  带动超2000人从事小龙虾产业

  7个经济薄弱村设立种养殖基地

  在土地上耕作了七个年头了,也获得了很多荣誉,也有很多的头衔,外号,其中我最喜欢的就是“潘大虾”,我觉得能够带领一帮人脱贫致富,才是我们回归土地去耕种的最终的出发点。我给自己的定位就是作一名行走在田间地头的“潘大虾”。

  在土地上我达到了小康水平,甚至是超过小康水平。所以说我对小康生活理解的更加深刻。对于我个人来说,小康生活就是发现跟挖掘更多的家乡的优质的农产品,对于我身边的农户来说,小康生活就是能从土地里面创造出更多的更有价值的产品,提高自己的收入。对于全国的消费者来说,小康生活就是随时随地能够吃到像我们这样的新农人挖掘出来的,优质的好的农产品,提高自己的生活品质。

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作者:高雅 ,徐刚

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