金秋时节 宿豫石榴园里果实累累挂枝头
2020年09月24日08:30 来源:宿豫广播电视台
“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜”,石榴迎来了丰收季,在宿迁市宿豫区曹集乡,沉甸甸的石榴像灯笼一样,点缀在绿叶之间,描绘出一幅美妙的丰收画卷。
在宿迁市宿豫区曹集乡双河社区石榴园里,工人们正在将石榴上的套袋摘掉,让石榴充分接受阳光的沐浴,这些都是广清石榴,再经过十天左右的时间就可以采摘了。
种植户钟明霞说:“大挂果的有五六十亩地,等于我们今年有五六十吨石榴。”
一个个石榴被摘袋之后,如盏盏“灯笼”挂在树枝上。这片石榴地都是钟明霞承包的,钟明霞今年52岁,是上海人,2017年她来到宿豫区曹集乡双河社区,她从山东临沂购买了广清石榴苗、从河南购买了河阴软籽石榴苗,在这里开始种植石榴。目前河阴软籽石榴已经采摘售卖过半。
种植户钟明霞说:“软籽石榴在我们这边气候不太好,容易引起烂果,还有死苗,广清石榴都是很好的,山东的气候和我们江苏的气候差不多,石榴结果结得特别好。”
这两种石榴成熟后,里面的籽都是红色的,但是口感略有不同。软籽石榴就是甜中微带一点苦,广清石榴就是甜中带有一点酸,糖分比较高。因为不同的口感,两种石榴的用途也是不一样的。
种植户钟明霞说:“广清石榴是半软籽,河阴石榴是全软籽,软籽石榴做饮料可以,广清石榴可以做酒。”
一颗颗果实,如同宝石般,散发出光泽。一口嚼下去,汁水丰盈,满口甘甜,石榴不光果肉甜蜜多汁,籽也具有很高的营养价值。园子里的工人们基本上都居住在附近,大都是低收入户,最高用工量有50多人。
为保证石榴品质,从栽苗、管理、挂果等全程采用绿色防控技术,满足市场需求和市民采摘,钟明霞说,今年的产值预计有20多万元。
种植户钟明霞说:“采摘15块钱一斤售卖,他们采摘把一级果、特级果都采摘掉了,剩下的不大好的我们就拿来卖,就买10块钱一斤,还有拿来做酒,做石榴饮料。”