为强化特殊食品安全监管，提高全市特殊食品经营单位法律法规水平，落实特殊食品经营单位主体责任，9月17日宿迁市市场监管局举办全市特殊食品批发连锁经营单位约谈暨法律法规培训会。市局副局长张桂平出席会议并讲话。

　　张桂平要求，全市特殊食品经营单位要认清形势，牢固树立企业食品安全第一责任人意识，切实抓好食品安全主体责任落实，切实提升对产品质量管控能力，全面推动存在问题自查整改。同时要加强内部管理，规范经营行为，转变角色定位，严守法律底线，不断完善制度机制，坚持常抓不懈，保持长久效果。

　　会上还通报了全市特殊食品经营领域违法违规行为专项执法行动中发现的主要问题和近两年查处的违法销售特殊食品典型案例。针对当前存在的主要问题，从特殊食品的概念、经营要求、常见问题等几个方面进行了专题法律法规培训，并发放《特殊食品经营自查指导手册》。

　　益丰大药房负责人代表特殊食品经营单位作出了特殊食品质量安全承诺，全体参会经营单位共同签署了承诺书。