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求创新、强培训!茅台葡萄酒一手抓疫情防控 一手苦练内功

2020年02月27日09:10   来源:酒业家

  “疫情期是一个很好的投入期,投入决定最后的收获。”

  眼下,酒业已逐渐进入复工阶段,茅台葡萄酒公司正在从品牌到产品、从生产到销售等多方面进行“投入”。

  酒业家从茅台葡萄酒方面了解到,在疫情期间,茅台葡萄酒公司一手抓疫情防控,一手苦练内功,不断适应市场和消费需求的转变,主动寻求创新。

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抓疫情防控

抗疫与复工两手抓

  酒业家了解到,按照茅台集团的统一部署,茅台葡萄酒公司于2月17日正式全面复工复产。

  为进一步做好疫情防控工作,为复工复产工作提供安全保障,2月16日上午,茅台葡萄酒公司通过“云视讯”线上视频会议系统召开2020年复产复工安全培训及安全专题会。

  2月20日,在茅台葡萄酒的一场视频直播上,茅台集团党委委员、副总经理杨代永参加直播,为茅台葡萄酒公司站台。

  杨代永表示,茅台集团各子公司既要充分认识当前疫情防控工作的严峻性、重要性,又要充分认识复工复产生产工作的紧迫性、重要性,做到两手抓两不误,要抓好复工复产,做到复工达产。确保生产经营有序、平稳、安全,达到预期。

  在疫情防控方面,杨代永表示,茅台葡萄酒公司要把疫情防控工作作为当前头等大事来抓,要高度重视疫情防控工作,要强化管理管控,严格外防输入,内防扩散,摸清底数,动态监管。

  在复工复产方面,要做好复工复产过程的安全生产措施,做好生活、生产物资的协同保障,确保复工达产,做好生产端和市场端的同步协同,使生产经营达到预期。

  茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军表示,当前疫情防控处于关键期,不能有丝毫松懈,要科学防治、精准施策,尽快找差距、补短板,切实做好各项防控工作。

  “疫情防控既是一场阻击战,也是一次重大考验,从疫情防控的“危”中,找到企业转型升级、动能转换的‘良机’。”司徒军说道,要着力加强企业的应变能力和综合能力,加速企业发展的集中化。

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苦练内功

抓培训、壮品牌

  对于葡萄酒行业的发展,司徒军有着清醒的认知。“近几年葡萄酒行业一直在洗牌,一些经营不太好不太适应外部环境的企业淘汰掉,通过洗牌淘汰不适应的品牌,物竞天择,适者生存,这次疫情会加速这个变化,强者恒强,弱者恒弱。”司徒军在直播中说道。

  他认为,企业最终比拼的是综合竞争力,在这个比拼过程中,企业的品牌酒出现分化,部分就会掉队,基础能力较弱,应变能力也弱,遇到疫情这种灾难,会加速这一势头,加速马太效应。

  据酒业家了解,早在1月31日,茅台葡萄酒就已经启动线上办公,截止2月15日,已经召开了党委会三次,办公会五次,以及若干次关于生产经营部署、市场政策调整专题会、部署会,内外部培训会等。

  正如司徒军所说,要善于“转危为机”。通过上述这些会议和培训,茅台葡萄酒公司开始从内部企业文化、营销技巧、营销政策解读等方面强化培训,提高员工的能力和技能,提升公司的整体竞争力。同时通过体制的健全等措施,全面强化内功。

  对于茅台葡萄酒接下来的发展,司徒军表示,将提升企业的经营能力,在这方面,茅台葡萄酒公司要补短板、强机制。

  据司徒军透露,自1月31日开启办公以来,茅台葡萄酒公司一直在高速运转,研究对策,布局,和各系统、部门沟通找短板。“凡是平时已在出现的难点、热点、焦点问题就是短板,现在是补齐短板很好的时机。”司徒军说道。

  而在产品方面,茅台葡萄酒公司将追求做精、做特、做透,并强调调体制、提品质、强基础。下一步将会继续优化产品结构,加大招商力度。

  在经销商方面,司徒军表示,茅台葡萄酒公司对经销商进行了摸底,和经销商研究现在的市场,以及疫情过后的市场,并成体系的推出相关政策。与所有的经销商及合作伙伴共度难关。

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