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启动模式化运作 从“破局”到“新局” 中粮酒业厂商共建瞄准六大方向

2020年10月21日09:14   来源:酒业家

  中粮酒业正在打造厂商合作的经典样本。

  日前,由中粮酒业投资有限公司举办的“打造厂商共同体,于变局中开新局”厂商共建论坛主题活动在济南举行。

  会上,中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩表示:“为了应对新变局所带来的挑战,我们最重要的选择,就是要进一步深化厂商合作关系,推进厂商之间的共建共享,打造厂商命运共同体。”

  从突破原有格局,到认识变局,再到开创新局,凸显了中粮酒业对厂商合作的高度重视,也预示着,厂商合作将是中粮酒业的重要战略组成。

  那么,中粮酒业为何如此重视厂商合作?又是如何在不断的变局中找到厂商合作的新突破方向?

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大咖汇集,深度解析厂商关系

  此次厂商共建活动上,中国食品工业协会党委书记、副理事长兼秘书长马勇,中国酒业协会执行理事长王琦,中粮集团副总裁陈朗,中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩参加活动并发表讲话。

  “期望中粮酒业成为推进厂商共建共享的典范。”马勇在致辞中表示,中粮酒业在疫情期间的表现可圈可点,让人感受到了一家品牌公司所拥有的情感和温度。并且,他对中粮酒业近几年的发展成果表示认可。

  据了解,在中国,85%以上的酒类产品,是在聚饮的情况下消费的,酒类品牌和产品的推广,更多要靠线下品鉴,要靠关键意见领袖及核心消费者的推荐和带动,要靠圈层营销和团购。而这些工作,很多都要依靠经销商来配合完成。

  因此,在王琦看来,酒行业的厂商之间应当建立“互为表里、共生共长、共建共享、共赢共荣”的行业新生态。

  而对于中粮酒业的厂商合作,陈朗认为,中粮酒业在“十四五”期间,要大力加强厂商共建,不断优化和深化厂商合作关系,更好地适应新发展格局的要求,促进厂商共同成长、共同实现高质量发展,并为中国酒类行业的高质量发展做出应有的贡献。

  事实上,过去几年,中粮酒业已在厂商合作中取得了不少“破局”成果。

  在王浩的介绍中,从组建经销商持股的内参酒销售公司,到推动名庄荟引入经销商持股,再到与经销商合作举办消费者推广活动,以及与大商携手共同开拓新市场等,都是中粮酒业在对变局认识充分的情况下,做出的创新之举。

  值得注意的是,变局也是在不断变化,而中粮酒业对此始终保持着关注。

  “中国酒企无法再搭‘行业增长’的顺风车,只能在有限的存量市场上展开竞争。”

  “年轻一代消费的个性化将加剧酒行业的存量竞争。”

  “数字化进程加速,缩短了酒企思考应对的时间。”

  “国际形势变化加大了中国酒企开拓海外市场的难度。”

  以上行业的新变局,让中粮酒业未来的厂商合作也产生了相应的变化。

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模式化运作,共建厂商团队

六大方向深化厂商合作

  基于此前在厂商合作上的“破局”之举,中粮酒业意欲模式化运作成功经验,而这也是深化厂商合作的重要一步。

  王浩表示,内参酒模式、名庄荟模式、连锁加盟模式、签订战略合作协议等都是中粮酒业正在践行的厂商合作方式。有行业人士表示,中粮酒业正在极力激发经销商的主动性,使经销商的利益最大化。

  除此之外,中粮酒业还从消费者理念、厂商团队、数字化运营等五大方面,规划了厂商合作的新方向。

  在王浩看来,终端消费者是厂家和商家的共同服务对象,双方都应树立以消费者为中心的理念,下一步,将不断提升运营效率和市场反应速度,更好地服务终端售点,改善终端表现,提升消费者的购物体验;组织更多的品鉴会等线下推广活动,设计开发更多的消费场景,开展更多的消费者培育工作,不断扩大核心消费群。

  而为了共同服务好终端消费者,中粮酒业将建立厂商团队,互相赋能。具体来看,对于经验丰富、业务熟练的商家团队,厂家会充分授权,由商家团队为主,服务好终端和消费者,厂家团队只负责效果的监督检查,担任好“裁判员”的角色。

  不仅如此,中粮酒业还成立经销商营销顾问委员会,通过经销商委员的视角,提供行业和市场的最新变化趋势,助力中粮酒业改善品牌传播、改进市场营销、加强渠道建设、完善市场秩序、优化消费者服务等。

  此外,在数字化盛行的趋势下,中粮酒业还将构建厂商一体化的数字化运营体系,通过数字化转型,更多地掌握消费者偏好大数据,提高消费者洞察的准确性;更精准地针对目标消费群开展品牌传播、市场推广和终端促销,提高品牌和市场投入的费效比;提高生产和储运效率,及时满足消费者更加个性化、多样化的需求。

  值得一提的是,经销商多了一个角色——做中粮酒业品牌代言人和文化大使,这也是中粮酒业厂商合作的重要一环。王浩表示,只有互相之间在价值观和品牌文化上的高度认同,才能成为真正的命运共同体。

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