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再获殊荣!茅台葡萄酒斩获AWC亚洲葡萄酒质量大赛5项大奖

2023年05月06日09:10   来源:酒业家

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  茅台葡萄酒又获奖了!

  近日,第13届(2022)AWC亚洲葡萄酒质量大赛获奖结果公布,茅台葡萄酒凤凰庄园赤霞珠(R5)干红葡萄酒、茅台老树S35干红葡萄酒、茅台葡萄酒凤凰庄园马瑟兰(R5)干红葡萄酒3款产品揽获5项大奖。其中,茅台赤霞珠干红葡萄酒(庄园R5)荣获大金奖和金奖;茅台马瑟兰干红葡萄酒(庄园R5)荣获金奖;茅台老树S35干红葡萄酒荣获金奖和消费金奖。

  据悉,该赛事由西北农林科技大学葡萄酒学院、西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院、新疆农业大学葡萄产业学院、新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物科学学院、葡萄酒协会协作委员会联合指导,常春藤葡萄酒市场研究机构承办,全球葡萄酒高校联合打造的葡萄酒专业赛事。

  本届大赛由17位国际国内品评专家组成专家评审团,40位由葡萄酒生产经营企业人员、葡萄酒消费者组成大众评审团,对参赛酒样进行同步盲品,同时,大赛通过网络直播、社会公众及媒体的现场观摩,向社会公开。大赛最终评选出大金奖9个,金奖192个,消费金奖49个,银奖191个。

  这是茅台葡萄酒今年以来再次获得专业赛事大奖。频频获奖,无疑是对茅台葡萄酒品质的肯定。长期以来,茅台葡萄酒始终坚持“质量是生命之魂”,以茅台集团“五匠质量观”为要求,坚守陈酿风格和五年上市,持续创新完善茅台葡萄酒独特的混酿工艺,科学运用新理念、新技术、新方法,加强工艺改进优化,打造出集传统和现代于一体的特色酿造工艺。

  在“特而美”的发展道路上,茅台葡萄酒的品质之美正绽放开来。

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