2023年，酒业流通领域发现的一件大事便是各地酒协纷纷成立“老酒协会”、“老酒专业分会”。这也意味着，老酒在价值认证、收储、经营、购销等方面已呈现品牌化、专业化的发展趋势。

　　五千年中华文化，家国大事在祀在戎。故友重逢、年节聚亲、知己深交，无酒不成宴。传统工艺酿造的上品好酒，经历四季寒暑，陈年存储；则可净化酒体，有历久弥香、醇和圆熟的独特增值功效。自古以来，无论南北东西，小康人家就有补药泡酒、坛储好酒的习俗。

　　而大户人家、高门府第，更是专设酒窖、酒仓存酒，每年多方寻访品评，精选好酒收储的惯例。

　　“盛世老酒”，正是中国人古早承传的经世之道。

　　随着社会的发展，老酒已从单一的功能消费品，逐渐开始增加有诸多附加属性的产品。

　　一、以优质纯有机粮物为酿造原料

　　比如珍藏郎酒精选优质小麦制曲，采用原产于川南的含高支链淀粉的硬籽红樱高梁为酿酒原料。

　　二、采用传统香型白酒酿造工艺及设施酿酒

　　如酱香型茅台、郎酒工艺，浓香型全兴、剑南春工艺，清香型汾酒工艺…

　　珍藏郎酒就采用中国酱香型的传统工艺，使用红砂岩条石砌筑的老石窖酝酿发酵，选取第三、四、五轮出酒的优级上品酒为原酒。

　　三、经过坛存、静储、盘勾、瓶储等工序

　　坛存：酒体在坛存中感受四季冷暖寒暑，以此去杂醇、邪香。（上品好酒，浓香须半年以上，酱香两年以上）。

　　静储：以此各味香缔结平衡、静储圆熟。（上品好酒，浓香两年以上，酱香三年以上）

　　盘勾：以十年计酒龄的陈年老酒、调味酒盘勾使得酒体一致，达到出厂名优酒标准。

　　瓶储：用玻璃瓶，或超声波严苛检测优选的陶瓷瓶，封装出厂后存储三年以上；瓶盖必须使用在湿燥条件下十年以上而不出现脆化、锈蚀、朽坏等问题的专业材质。（大部分市场流通的老酒，只是保证饮用消费型的常规产品封装，还需腊封后用热收缩膜加固封装，才能保证品质，杜绝挥发、渗漏。）

　　比如珍藏郎酒选取经历了坛存、净储的陈年上品原酒；由国评大师精心盘勾。确保每瓶封装出厂的酒体都达到中国白酒最高品质的经典酱香的国家级标准。同时采用釉面玻胎的流金岁月瓶，防老化古铜金盖封装，并在专业仓储条件下封存五年。

　　限量收储版珍藏郎酒，每一瓶都是平均酒龄十年以上的稀缺限量版名酒老酒。

　　四、名优老酒需经过认证，可溯源

　　以珍藏郎酒为例：

　　A、柒善名酒是郎酒股份酱香型名酒限量版《珍藏郎酒》全球独家总经销。

　　B、每一瓶、每一箱均有厂方“三证”及封装出厂的日期，及柒善名酒入库收储时间认证。C、每一箱出库上市前，均有柒善名酒企业及专管员的签章、日期的《存储标识》。D、每组收储产品上，均有《成都香醇郎酒销售公司的收藏证》。E、收储的单位、个人，均可以获开具其机构、个人名称的购储名优老酒凭证，可依据凭证溯源，彻底杜绝高仿假冒。

　　2024年初，为了回馈爱好名酒老酒收储经销商、机构、消费领袖及广大消费者，香醇郎酒销售公司联合柒善名酒经营公司共同专业认证，推出三款不同年份酱香名酒珍藏郎酒。限量发售，售完即止！

　　酱香名酒珍藏郎老酒预售活动方案：

　　预售产品：被誉为中国“两大酱香名酒”，更具收储增值的限量版珍藏郎酒。本次限量预售的有：

　　1、500组2011年成品封装的珍藏郎酒.珍储黑金版（每组一箱）

　　2、1500组2019年成品封装的珍藏郎酒.稀缺流金版（每组三箱）

　　3、2000组2020年成品封装的珍藏郎酒.鉴赏豪金版（每组五箱）

　　主办单位：由《成都香醇郎酒销售公司》和“柒善卅年海内公信，专营中国名优老酒”的《柒善名酒经营有限公司》主办。

　　承办单位：北京宜信科创，天津创始源企业，陕西糖酒副食品公司，1919名酒连锁，福建伟达酒业，环宇丰物、新疆雄风商贸…四川酒协、甘肃酒协、湖南酒协、河南酒协…

　　预售执行方案：一，预售期限：自即日起至2024年二月二十八日。二，预售单位：由活动承办单位，按预售办法承揽预售业务，开具收据发票。三，预售办法：黑金版、流金版每盒（瓶）预付三百元抵八百元；国评豪金版预付三百元抵一千元；一组以上起售。四，储运单位：全款到账五日内，由《成都香醇郎酒销售有限公司》由成都老酒收储库统一发货。