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张道红找回枝江酒业的战略自信丨高层视线

2024年07月10日07:45   来源:酒业家团队

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  在履新枝江酒业的100余天里,枝江人张道红十分忙碌,不仅重新梳理了企业的品牌资产,更快速明确了企业未来的战略方向以及发展路径。

  这100多天,行业也向张道红和枝江酒业投去了更多关注的目光,不仅仅是因为张道红在业内的影响力,也因为很多从业者迫切想看到,枝江酒业这样一家两度易主、饱经波折的老牌知名酒企,能否在这位行业老兵的带领下完成“自我革命”,重现昔日“华中酒王”的辉煌。

  6月27日,“坚定战略自信 推动枝江振兴”2024枝江酒业战略暨产品发布会在湖北宜昌召开,会上正式发布的枝江酒业“61234455战略规划”,便是张道红给出的答案。

  在白酒产量稳居全国前三的湖北,区域酒企的“卷”是出了名的,枝江酒业所面对的竞争也格外激烈。百亿巨头劲牌保健酒、草本白酒齐发力,近80亿规模的白酒龙头白云边省内基础稳固、省外攻城略地,并且就在枝江酒业所在地50公里外,还坐落着老牌酒企稻花香。

  省内强者林立,唯有打造出鲜明的差异化竞争优势,枝江酒业才有机会破局。在这份战略规划里,张道红从企业过去的发展历程中凝练出六大优势,唤醒枝江酒业的品牌价值、品质价值,明确了企业走向振兴的基础动能。

  文化久:源自1817谦泰吉古槽坊,一脉相传;产区好:坐落于“中国白酒名城”“世界美酒特色产区”枝江;实力强:两百年不断代传承,百年酿造技艺入选湖北省非遗名录,坐拥多位国家级大师,优质原酒储量3万余吨;品质优:高标原粮、双曲生香、老窖酿造、陶坛陈藏,曾获国家轻工部优质产品称号、湖北省金钟奖,湖北八大名酒之一;香型全:具备浓香、酱香等多香型白酒酿造实力,并创新“柔雅型”白酒;技术硬:高端人才培养、多级科研中心打造卓越创新能力,高标准产品检测、数字化管理奠定全链路技术优势。

  ▲打造“高端文化酒标杆”的谦泰吉系列

  深厚的历史文化底蕴和产业基础实力是企业走向振兴的基石,强大的人才队伍和创新能力则是品质持续升级的重要保障,二者兼备的枝江酒业真正重塑了企业振兴的底气,张道红更坚定喊出“打造全国知名白酒品牌”的中长期愿景,以及“三年回归鄂酒第一阵容”的短期目标。

  回望过去,其实这个“大愿景”和“小目标”都是枝江酒业曾经拥有过的辉煌。曾6次跻身中国白酒十强、连续8年独霸湖北白酒销售首席,枝江酒业数十载积淀的品牌资产、渠道口碑、消费基础一旦被重新激活,其发展潜力将不可限量,而这也是摆在张道红面前的焦点问题。

  早在今年3月底举行的枝江酒业千人誓师大会上,张道红便剧透了枝江酒业品牌升级、产品升级的相关规划,将品牌定位、策略焕新、产品结构优化升级作为核心任务。如今,这份品牌发展蓝图已清晰展示在行业眼前。

  张道红介绍,枝江酒业将实施双品牌战略,谦泰吉品牌立高度,枝江品牌做广度和深度。在此基础上,谦泰吉系列定位高端文化白酒标杆,以两百年品质文化积淀占位高端;枝江·真年份系列定位白酒真年份引领品牌,以原粮真、酿艺真、品质真、年份真、陶藏真、底蕴真六大价值强势布局中高端;枝江·年代系列囊括大众流通产品和高线光瓶酒,复刻老名酒、老味道、老记忆、老技艺,唤醒品牌认知,覆盖广泛消费群体。

  同时,枝江酒业也将在三大系列中深度打造“谦泰吉·泰字号、枝江·真年份6年、枝江·80年代、枝江·1984柔雅经典”四大核心单品,以满足不同消费场景、人群和渠道的市场需求。

  ▲枝江酒业四大核心单品

  三大系列产品定位清晰、价值区隔、受众精准、场景鲜明,各自承载的使命也十分明确。显然,在张道红的战略规划中,枝江酒业要走的从来都不是区域品牌单点突围的路线,而是双品牌驱动、全价位布局、大单品引领的名酒复兴之路。

  更值得注意的是,在“双品牌三品系四大核心单品”的品牌定位和产品规划中,枝江酒业重点押注了两大差异化品类特色——真年份和柔雅型。

  品类是隐藏在品牌背后的关键力量,品类兴则品牌兴。张道红指出:“在当前经济形势之下,中国白酒市场竞争十分激烈,而‘真年份’赛道是一片难得的蓝海,也是枝江酒业弯道超车、享受红利的难得机会。”

  “柔雅型”品质表达则是枝江酒业突破香型内卷竞争的一大创举,张道红表示,枝江酒业发展要“不断树立柔雅型白酒的产品概念,强化风味表达”。将“柔雅型”打造成独属于枝江的品类信任、产品卖点和风格特色,将有助于品牌加速培育消费者口感喜好和市场忠诚度。

  从过往经历来看,张道红早已向行业展示了其多品牌运作、打造高端品牌和大单品的能力,这些丰富的理论储备和实战经验让枝江酒业的战略升级更快找对了前进方向,也少走了很多弯路,从而能够稳健攀登新的高峰。

  行业的周期性调整对厂商生态同样是不小的考验,尤其是当下,经销商普遍面临库存、现金流压力和利润空间收缩,如何穿越周期是厂商必须面对的话题,也是枝江酒业振兴之路上必须迈过的坎。

  酒业家注意到,张道红曾多次在公开场合强调:“经销商,是枝江酒业重塑辉煌、开拓更广阔市场的重要合作伙伴,我们是同呼吸、共命运的生命共同体,是一荣俱荣、一损俱损的商场同盟军。我们将与经销商建立紧密的合作伙伴关系,共同开拓更广阔的市场,创造更大的价值,重回辉煌的巅峰。”

  如今,这些掷地有声的承诺也逐步落实到具体的市场行动之中。在市场布局层面,枝江酒业将坚持“一核三圈,四圈共振”,以宜昌为核心市场,以湖北为主力市场,并在江苏、山东、河南、湖南、江西、河北等区域进行适度全国化,开拓机会市场,同时增加电商、新零售等增量市场。

  围绕这一行动方案,枝江酒业将在品牌营销传播、品类优势塑造、文化体系建设等方面投入更多资源,而最为核心的举措则是精耕市场、精耕服务。

  张道红指出,枝江酒业将打造专业的服务型团队,贯彻“客户至上”理念,时刻围绕客户做全方位的跟踪服务;并推进“枝江信念在行动”市场监管保障服务,全面加强市场监督管控,打击窜货行为,厂商一起全线保障价格体系稳定;同时铸牢厂商命运共同体意识,扶优商,真抓实干,携手并进,通过同心、同力、同行,与经销商共享、共建、共赢,共同把枝江品牌做高、产品做强、市场做大。

  ▲枝江酒业全新产品矩阵

  在本次发布会上,湖北金来供应链管理有限公司、湖北粤强樽品酒业有限公司等多家湖北本土大商与枝江酒业签约战略合作,足以佐证渠道端对枝江酒业发展确定性的信任。实际上,自张道红履新以来,就陆续有多位实力大商到访枝江酒业,表达出了战略合作的积极意向,由此可见,张道红为企业带来的不仅是全新的战略自信,更有行业人脉、渠道口碑等方面的巨大加持。

  为了展示更多与经销商竭诚合作的诚意,枝江酒业强调将在市场布局、终端动销、氛围营造、消费培育、大客户团购、数字化营销、新零售等方面为经销商提供更全面的运营指导、政策支持与资源投入,与经销商一同建立更强的渠道竞争力和更优的市场生态,夯实穿越周期的增长韧性。

  张道红为枝江酒业绘就的这份全面、清晰的战略蓝图,其目标不仅是要做好当下,更重在布局未来,不仅要价值回归,更要超越自己。这份战略自信真正向行业释放了枝江酒业振兴的确定性,更向渠道释放了与品牌共同成长、共赴未来的新机遇。

  枝江市委副书记、市人民政府市长黄芳帅曾表示:“枝江市委市政府不论过去、现在,还是将来,都像爱护自己的眼睛一样爱护枝江酒业。”这份重视和关怀同样体现了社会各界对枝江酒业振兴的期待。

  作为枝江儿女的张道红回到家乡,引领这家久负盛名的本土企业重塑战略自信,开启全新征程,这位行业老兵对企业未来发展的信心从未如此坚定。正如张道红所说的那样:“只要大家信任我、支持我,我一定不负重托、不辱历史使命、不负大家所望。”

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作者:

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