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喝错了红酒?当心起到养生反作用

2018年12月06日11:27   来源:网易酒水

  西楚网讯 葡萄酒一直被我们所认为是具有养生功效的,因此很多人便抱着养生的目的多喝或者随意喝,但是这样真的可以起到保健的作用吗?

  其实,喝红酒也是有所讲究的,千万不能只知其一不知其二,如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。

  今天呢,小弟就和大家聊一聊这些喝葡萄酒的禁忌。

  不要往葡萄酒里加冰块

  刚刚过去的夏日还残余着它的一点威力,依然让人有丝丝的热感。一些爱好葡萄酒的朋友们依然对刚过去夏天心有余悸,所以在喝葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块,来达到冰凉清爽的效果。

  但殊不知,葡萄酒加入冰块的这种方式,肯定会冲淡葡萄酒的口感和香味,不利于我们品尝葡萄酒的风味和品质;严重的情况更会引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

  建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,加入适量水,制成温度很低的冰水,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。

  如果喝的为白葡萄酒,冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

  不要往葡萄酒加雪碧、可乐

  有很多朋友想喝葡萄酒但是又不敢喝葡萄酒,原因就是因为葡萄酒酸涩的口感,为了调和这种口感,很多初次喝葡萄酒的朋友会往酒中加入甜味较重的雪碧或可乐。

  其实,此种喝酒方式是最错误的,加入雪碧或可乐,会使酒中糖度过高,不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,根本无法达到养生保健的功效。

  建议:其实葡萄酒的酸涩感在长久饮用后便会适应,如果你在初次引用时实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味,可以选择饮用甜型葡萄酒,这样既保持了酒中的营养,又符合自己的口感。

  (如果是将葡萄酒作为基酒调和鸡尾酒饮用,那便可以加入雪碧、可乐等,本次的内容以养生为主,所以不建议加入雪碧、可乐)

  不要豪爽地牛饮

  中国的酒文化博大精深,基本上是有席必有酒,有酒必喝醉的状态。历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友觥筹交错、酒意正浓的时候,“千杯斩”往往都不在话下。

  据健康专家研究,过量的酒精容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力难集中、判断力下降等后果;过度饮酒还会刺激到消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,更严重的还会加重肝炎、肝硬化的患病几率。

  建议:葡萄酒最适宜的饮用量与平日的体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最好不要饮酒,若饮酒,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。

  总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。

  不要空腹喝酒

  在与亲朋好友或重要客户见面就餐时,为表达彼此的情谊,你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?

  空腹时身体处于饥饿状态,这时你的身体正在迫切的想要吸收养分,如果此时喝酒的话,酒精很容易被身体吸收,使血液中的酒精浓度迅速升高,会对身体器官造成较大伤害。

  建议:饮用葡萄酒之前,建议还是先进食,或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化,而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收,从而更好地保护胃肠器官。

  孕妇等切忌喝酒

  小弟接触过的很多人都认为葡萄酒是果酒,孕妇少量饮用的话对自身及胎儿健康的是不会有影响的,在这里小弟明确和大家说:孕妇不要饮用任何含有酒精的饮料。

  孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

  此外,动脉硬化者、胃病患者、肝病患者都不适合饮酒!

  秋季是养生的季节,喝点葡萄酒当然是不错的选择,不过一定要谨慎,不要让错误的喝酒方法,打破了大家的养生梦。

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作者:小编

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