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从日销几百元到近千万 潭酒互联网白酒的蜕变之路

2021年02月07日09:08   来源:酒业家

  马云曾说:很多人输就输在,对于新兴事物,第一看不见,第二看不起,第三看不懂,最后等看见、看得起又看懂后却已经追不上了。

  在如何看待潭酒,如何看待“用互联网把白酒重做一遍”上面,许多人将重复马云说的这个过程。

  好在,经销商还有“上车”的机会,一切都还来得及。

  近期,酒业家对仙潭酒业集团副总经理李锐深进行了专访。李锐深表示,今年潭酒将以互联网模式为模板重点市场裂变,市场布局以河南、山东、广西、四川、广东市场为核心运作,加快河北、江苏、浙江、福建、江西、陕西等重点市场客户布局,给经销商提供全方位数据化支持,通过2-3年时间运作,逐步实现经销商全国化布局。2021年绝对是潭酒爆发性增长的一年,也是潭酒未来全国大商打造的机遇之年。

  传统痛点倒逼模式创新,已初见成效

  互联网行业最常提的一句话,就是“解决用户痛点”。李锐深认为,白酒行业在传统的运作模式下,经销商和消费者端都存在一些亟需解决的痛点。

  对经销商而言,传统商业模式中,做代理都需提前打款,而每次动辄数百乃至上千万的打款,让经销商资金压力巨大。此外,经销商还会面临压货多、渠道层级多、管理复杂、动销难等难题,而价格不稳等因素也会让经销商的利润变得不稳定。

  对消费者而言,对白酒产品并非完全专业,而由于市场信息的非对称,消费者经常买到质价不一的产品。特别是非大流通的产品,消费者对产品和价格知之甚少。如果哪个品牌能做到让消费者“明白消费”,便能抢占消费者心智塑造出品牌价值。

  李锐深表示:商家和消费者的这两个痛点,用传统的运作方式一直无法解决,而这也给了潭酒一个机会。因此,潭酒开始探索和运用互联网思维来解决这些传统痛点问题,目前已初见成效。

  在潭酒的互联网模式下,经销商不需要打款拿货,只需缴纳一定的保证金,当终端卖出商品后潭酒会进行物流直配并结算费用,因此潭酒的营收几乎全仰赖于动销。李锐深称,2020年潭酒达成了18000场宴席,触达消费者50万人,从五月的单日动销金额几百元,截止到“潭酒涨价节”12月31日单日动销金额已经达到近1000万元,证明潭酒的互联网模式在市场上已经有效运行。

  截止2020年底,潭酒共计签约了300家经销商,2000余家终端门店。李锐深表示,潭酒以前参加行业展会、论坛时,现场不温不火的,现在潭酒几乎能成为整个展场人流量最大的展位,这说明了越来越多的商家对潭酒的互联网模式开始理解并认可。

  四个创新解决传统模式的两大痛点

  李锐深介绍到,除商家和消费者以上两个痛点外,潭酒还围绕着传统白酒运作方式中的更多痛点,将互联网思维运用到营销的各个环节,进行互联网化的模式创新。

  在产品创新方面,提出“每一瓶酒都是真年份酱酒”。为了让消费者“明白消费”,潭酒通过瓶身龙标将基酒、老酒的年份与占比进行标注。并且,年份酒还有由中国酒业协会官方认定的年份酒认定编号。

  在价格创新方面,潭酒的价格以年份定价,并且将酒体价格以价格表形式清楚呈现,真正做到产品与价格透明,让消费者明白消费,从而塑造起潭酒在消费者心中的品牌价值。

  在渠道创新方面,潭酒将互联网模式运用到整个经销链条上。潭酒实行物流直配,产品已经进入了全国的京东仓,系统与京东仓打通。潭酒的一物一码,消费者扫码付款后,识别到终端需求便直接配货到终端。

  李锐深表示,经销商不用打款拿货,只需缴纳网点保证金,消费者购买后由潭酒直接配送,不仅减轻了经销商的资金压力,还解决了经销商的物流和库存难题。潭酒的一物一码,也进一步解决了市场价格乱像的问题。

  在推广创新方面,给商家提供了经销商数字化管理、云店以及线上推广等。李锐深介绍到,对于经销商而言,我们的数字化管理能帮助他清楚地知道每天卖了多少酒、哪个店卖的多、卖的什么产品、什么时候卖的、在区域的排名等实时数据。

  此外,潭酒官方云店(小程序),让每一个终端店都有线上店铺,客户可以通过线上下单,配送直达消费者手中。李锐深举例:潭酒还会做直播带货,商家将二维码分享出去,扫码进来的客户如果下单,我们可以识别终端的邀请商家,并会返利返利给分享的商家。同时强调到,类似这样的消费裂变活动还有很多。

  开启全国化招商布局,全面赋能商家

  从2020年的数据来看,潭酒的互联网模式已初见成效。李锐深表示,是经销商对潭酒企业和互联网模式的认可,才有了潭酒今天的成绩。2021年潭酒将开启全国化招商,在线上线下加大品牌推广、全面赋能商家。

  据酒业家了解,潭酒用互联网思维全面为商家赋能。重点扶持重点区域的重点市场,同时逐步全国化,发展有希望的潜力市场;全面提高系统服务,让经销商获得全方位的数据支持,实时掌握网点动销情况、业务员签约情况、各项费用标准及使用情况,提供分析报表,让每一个经销商都能成为管理大师,做大细分市场;建立商家会员系统,让优质的经销商得到更多更好的资源配置。2021年,潭酒预计将完成1500个经销商、3万个烟酒店的市场布局。

  除了继续升级互联网模式,潭酒在2021年还将加大营销活动与品牌推广。包括:建立独有的营销活动体系,如全国大型消费者活动调酒节、涨价节等;以及体系化运营经营活动,经销商型品鉴会、事件营销赞助等营销活动;通过线上新媒体矩阵搭建和线下传统媒体品牌投入计划,增加品牌文化和内容的推广,让每个商家都了解潭酒,让消费者知道为什么喝。

  李锐深表示,回顾2020,是充满挑战但是又具有里程碑意义的一年。潭酒不仅用2020年的数据初步验证了互联网模式的可行性,还得到了潭酒的团队、经销商、终端客户乃至行业人士对潭酒互联网模式的认可。对于接下来酱酒发展,认为主要是赤水河两岸内企业的竞争,潭酒有信心在接下来的2年内做到30到50亿,进入酱酒品类的优质品牌序列。

  在这个变化发展的时代,可以说潭酒找准了经销商的“不变”根本点,动销和利润。潭酒“不打货款,不送货”减负的同时,为经销商提供了更多便利条件和保障。理顺合作关系并最大限度借助他们的力量开发市场,既是潭酒互联网营销开局就能高速发展的一个重要原因,也是当下经销商解决“卖酒难”的一个绝佳机遇。

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