酱酒大时代下，无数酒商奔赴仁怀，希望搭上酱酒热潮的顺风车。这两年，酒商们“不是在茅台镇，就是在去茅台镇考察的路上”。

　　4月4日，“世界核心区 产业首位度——仁怀酱香酒产区品牌推介会”在成都隆重举行，八方宾朋齐聚一堂，为仁怀酱香产区高品质发展建言献策。

　　据了解，推介会在中国酒业协会、中国酒类流通协会指导下，由仁怀市人民政府主办，仁怀市酒投公司、仁怀市酒文化研究会、仁怀市酱香酒酒业有限公司承办。此次品牌推介会，是认真贯彻落实贵州省委、省政府“新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化”发展战略，着力提升仁怀酱香酒产业首位度、实现“再造一个茅台”的战略目标等大背景下孕育而成。仁怀市委副书记、市长汪能科，中国酿酒大师、仁怀市酱香酒专家团首席顾问季克良，中国酒类流通协会会长王新国，遵义市政府原副市长江才文，仁怀市副市长徐钬，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权，仁怀市酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华，仁怀酒投公司董事长、仁怀市酒文化研究会会长李武，中国军事专家杜文龙，中国白酒学院常务副院长杨柳等出席会议，并分别做主题发言和致辞。汪能科以“生活美了，来杯酱香酒”为主题，就白酒产业高质量发展进行了重点推介。

　　这两年，仁怀酱香酒产区跨越发展，支撑仁怀成为贵州首个“双千亿”强市：工业总产值从947亿元到1098亿元，地区生产总值从1183亿元到1364亿元。围绕酱香白酒产业筑巢引凤，各知名企业竞相入驻，产业招商签约总投资359.11亿元，到位资金249.99亿元。汪能科表示，仁怀酱香酒产区实力绽放，成为一片投资热土，已然进入高质量发展的黄金阶段。仁怀酱香酒产区高质量发展，赶上了全新的历史进程，有厚积薄发的发展基础，有源于良性发展的激励机制，迎来了前所未有的发展机会。

　　王新国表示，从现在白酒产业发展趋势看，白酒市场有产区热、仁怀热、酱香热三大“热度”：基于产区热，要坚持不懈地讲生态，把生态的问题研究透，讲清楚，才能带给消费者更强的价值感；基于仁怀热，要不遗余力地做文化，对于仁怀酱酒产区，要在市场竞争中巩固扩大优势，着力实施文化提升，努力将产区文化价值提升到与品质同样的高度上，将仁怀打造成国际一流的酒文化高地；基于酱酒热，要创新求变地做体验，场景和体验，是未来酒类消费的关键，酱香型白酒所包含的生态、技艺、风味优势，尤其适合营造场景体验，激发消费需求，拉动消费增长。李武首先分别介绍了仁怀、仁怀酒投、仁怀酱香酒。在他看来，酱香酒以品质论英雄，产区，同样也可以划分。中国酱香型白酒可以分为三个区域酿造，也就是“三分天下”：第一分是以仁怀为核心的酱香产区；第二分泛赤水河流域产区，泛指遵义、金沙、古蔺、泸州、习水、赤水等酝酿的董酒、习酒、郎酒、潭酒等数十种名优白酒。第三分是全国其他地方的转型生产区所酿造的酱香酒。

　　然而，在利益诱惑和驱使下，核心产区及赤水河流域产区部分厂家，不坚守传统酿造工艺，减少生产成本，不遵守市场规矩，酿制低质产品欺骗消费者，破坏市场环境。在贵州之外生产的所谓酱香酒，也存在个别企业打着茅台酱香的“擦边球”，卖着“伪酱香”的品质，严重损害酱香酒核心产区的形象，影响了消费者对酱香酒的认知，破坏了优质酱香白酒的市场。

　　“要拒绝劣质酱香酒，拒绝打着酱香酒的幌子以次充好误导消费者，混乱消费者对酱香酒的口感体验！”李武郑重呼吁，在他看来，维护中国酱香白酒的品质、口感、形象，是当代酱酒人义不容辞的责任。也希望不同层级产区和仁怀酱香酒共同努力，以顾客需求为导向，传承经典、走向未来。

　　李武表示，仁怀酒投将蓄力做足酒文章，打造酱酒标杆，引领产区结构性转型升级，坚定不移推进“5个3”战略，即实现3万吨基酒生产、30万吨基酒收储、300亿销售额、3000亿市值，全国建成3000家仁怀酱香酒道馆，2035年要力争实现100亿元销售额及1000亿元市值。会议还举行了高峰论坛，酱酒热潮涌动、井喷红利之下，企业如何抢赢酱酒财富先机？酒商又该如何抢抓酱酒红利？围绕以上问题，酒仙网、1919、名品世家等超商大商代表共同登台，与中国酒类流通协会秘书长秦书尧一起共话酱酒发展红利，积极为仁怀产区、产业，为仁怀世界酱酒核心区的高质量发展建言献策。推介会还举行了仁怀酒投首期经销商战略投资合作签约仪式。随后，仁怀酱香酒、仁人有礼、酱小伙、藏酒等产品精彩亮相，庄藏、珍品1745、汉代、首席高参、天地人和等定制产品大展风采。